'바스버거' 저는 어제 생전 처음 들어본 햄버거인데 맛있다는 얘기를 듣고 한 번 먹어보기로 했습니다. 바스버거는 2015년 1월에 광화문에 처음 오픈한 후로 역삼, 여의도 ,상암DMC, 연남동 등 꾸준히 직영매장을 확장해서 운영하는 수제버거 전문 브랜드입니다. 인기가 있으니 매장이 계속 늘어나는 거겠죠.. 매일 아침 배송되는 신선한 유기농 식재료를 사용하고 햄버거 번도 매일 새로 굽고 거기에 신선한 패티를 더해 만들어 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛과 향을 살리기 위해 노력하는 정직한 수제버거 브랜드라고 합니다. 참고로 소고기 패티는 초이스프라임등급(한우에 비유하면 1+ 등급)의 미국산 소를 사용한다고 합니다. 제가 찾은 매장은 바스버거 연남점입니다. 계단을 따라 올라가서 매장안으로 들어갑니다. 매장안..
