음식 맛 정보

당진맛집 우렁이 쌈밥 신흥우렁이전문식당

Information Warehouse 2020. 11. 2. 00:01
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서해안 고속도로 탈 일이 있으면 항상 들르는 곳이 우렁이 쌈밥집으로 유명한 당진의 '우렁이박사'라는 식당입니다.

어릴적 어머니께서 끓여주시던 우렁이 된장국을 참 좋아했었는데 그 맛이 무척 그립습니다.

 

당진 맛집으로도 유명한 곳인데 얼마전 또 서해안 고속도로 탈 일이 생겨 우렁이 쌈밥을 먹으려고 우렁이 박사에 갔는데 맛집답게 줄이 너무 길었습니다.

 

기다릴 시간적 여유는 없고 배도 고프고 해서  아쉽지만 근처의 다른 식당으로 발길을 돌렸습니다.

 

 

 

이날 방문한 곳은 근처의 '신흥우렁이전문식당'입니다.

가을 아니랄까봐 하늘이 참 파랗고 구름도 정말 멋지게 낀 날이었습니다.

 

이 식당도 주차장에 차가 꽉 들어차 있었습니다.

방송도 많이 탄 것 같고

손님도 많아 보이니 맛도 있을거란 기대를 안고 식당으로 들어갔습니다.

 

 

 

내부 역시 널찍하고 깨끗했습니다.

 

메뉴판을 보니 우렁이박사는 우렁이 관련 메뉴만 있었는데 제육볶음도 판매를 하더라구요

 

 

 

가격은 우렁이 박사와  비슷한 것 같습니다.

 

세명이 가서 우렁이맛쌈장정식 2인분과 우렁이 쌈장 1인분을 주문했습니다.

 

정식에 포함된 쌈장, 된장, 제육볶음과 초무침이 세팅되고 

그 외에도 된장찌개를 비롯해 싱싱한 상추와,  콩나물무침, 조기반찬 등 기본찬도 다양하게 한상 가득 차려졌습니다.

 

일단 반찬으로 제육볶음과 조기반찬을 주니까 기분이 좋아졌습니다. ㅋㅋ

 

 

 

 

 

무엇보다 맘에 든 점은 쌈장, 된장, 초무침  등 우렁이 들어가는 메뉴에는 커다란 우렁이가 아낌없이 정말 듬뿍 듬뿍 담겨 있었다는사실입니다.

 

우렁이를 정말 원없이 먹었습니다.

 

 

 

 

상추는 싱싱하고 리필도 가능합니다.

조기도 서비스 반찬이라고 하기엔 아까울 정도로 탱탱하고 큼직합니다.

밥도 공기밥 가득 꾹꾹 눌러 담겨져 있었습니다.

보통 공기밥 한그릇 먹고는  양이 차지 않아 꼭 공기밥 추가하시는 분들과 같이 갔었는데 밥을 조금 남기고도 배가 부르다고 하시더라구요 ㅎㅎ

 

 

 

 

맛도 좋고 양도 많고

다음에 우렁이 쌈밥 먹을때는 신흥 우렁이 전문식당으로 가야겠습니다.

특히나 고기 좋아하시는 분들은 여기 가셔서 우렁이와 제육볶음을 같이 드시면 좋을 것 같습니다.

 

 

충남 당진시 신평면 서해로 7434-1

매일 6시부터 저녁9시까지 연중 무휴로 운영된다고 하니 우렁이 좋아하시는 분들은 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

참고로 우렁이 효능에대해 알아봤는데 우렁이는 칼슘과 철분이 풍부해 성장발달과 빈혈예방에 좋고 위장에도 좋고 신경통에도 좋고 찬성질이 있어 몸에 열 많은 사람들에게  좋고 이뇨작용을 도와 부종에도 좋고 비타민 B1이 풍부해 피로회복도 촉진시켜주고 연골조직을 구성하고 연골속의 칼슘이 뼈조직 밖으로 나오는 것을 막아주는 콘드로이틴 황산이 함유돼 있어 골다공증예방 및 주름도 개선해 주고 콜라겐형성을 촉진시켜 피부미용에도 좋다고 합니다.

효능도 참 많은 우렁이 먹고 건강하고 젊어지세요~~^^

 

 

 

 

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